Apakah Ekstrak Biru Gardenia?
Ekstrak biru Gardeniaialah pewarna makanan semulajadi yang diekstrak daripada buah tumbuhan Rubiaceae Gardenia. Komponen utama gardenia blue ialah karotenoid crocin dan crocin. Serbuk biru Gardenia adalah kelabu muda kepada serbuk atau cecair biru tua, mudah larut dalam pelarut hidrofilik seperti air, etanol hidrous dan propilen glikol hidrous, tetapi tidak larut dalam pelarut organik.
Ekstrak gardenia biru digunakan secara meluas sebagai pewarna biru dalam gula-gula keras, pektin, AGAR, puding, gula longgar Ma Xima los, biskut, kek, serbuk kek, krim, ais krim, produk tenusu, sayur-sayuran dalam tin, kekacang dan minuman, jus buah-buahan dan seterusnya.

Maklumat asas:
ANALISIS | SPESIFIKASI | RUSULT |
Nilai warna | 40 Min | 40.24 peratus |
Watak/penampilan | Serbuk biru gelap | Mematuhi |
Pengenalan | Reaksi positif | Mematuhi |
Kelembapan | 1 peratus Maks | 0.41 peratus |
Kekotoran individu: | NMT 0.10 peratus | 0.02 peratus |
Jumlah kekotoran: | NMT 0.50 peratus | 0.13 peratus |
Logam berat | NMT 10ppm | Mematuhi |
Sebagai | NMT 3ppm | Mematuhi |
Pb | NMT 2ppm | Mematuhi |
Cd | NMT 0.5ppm | Mematuhi |
Hg | NMT 0.5ppm | Mematuhi |
Kawalan Mikrobiologi | ||
Jumlah Kiraan Plat | <1000>1000> | Mematuhi |
Ragi & Acuan | <100>100> | Mematuhi |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Coli | Negatif | Negatif |
Kesimpulan | Mematuhi spesifikasi | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |

Aplikasi Ekstrak Biru Gardenia:
Ekstrak biru Gardenia tidak banyak diwarnakan secara langsung dalam pemprosesan makanan. Ia digunakan terutamanya dalam kombinasi dengan pigmen kuning semula jadi seperti pigmen kuning gardenia dan pigmen kuning safflower untuk menyediakan pigmen hijau dengan warna yang berbeza.
Berbanding dengan klorofil yang diekstrak, menggunakan gardenia Pigmen hijau yang disediakan dengan ekstrak gardenia biru boleh mengawal ton warna dan mempunyai rintangan asid yang baik, dan boleh digunakan dalam makanan dan minuman berasid.
Selain itu, ekstrak biru gardenia juga boleh digabungkan dengan pelbagai pigmen merah semulajadi untuk menghasilkan warna ungu yang berbeza. Oleh itu, pigmen biru gardenia mempunyai pelbagai aplikasi dalam pemprosesan makanan.
Pembekal Ekstrak Biru Gardenia Terbaik
Undersun menikmati hubungan jangka panjang dengan pelanggan kami kerana kami memberi tumpuan kepada perkhidmatan pelanggan dan menyediakan produk yang hebat. Jika anda berminat dengan produk kami, kami fleksibel dengan penyesuaian pesanan untuk memenuhi keperluan khusus anda dan masa mendahului kami yang cepat untuk pesanan menjamin anda akan merasai produk kami tepat pada masanya.
Kami juga memberi tumpuan kepada perkhidmatan nilai tambah. Kami bersedia untuk pertanyaan perkhidmatan dan maklumat untuk menyokong perniagaan anda.
Mengapa Memilih Ekstrak Biru Undersun Gardenia?
Undersun pakar dalam ekstrak gardenia biru selama beberapa tahun, kami membekalkan produk dengan harga yang kompetitif, dan produk kami adalah berkualiti tinggi dan menjalani ujian yang ketat dan bebas untuk memastikan ia selamat untuk dimakan di seluruh dunia.
Di mana untuk membeli Ekstrak Biru Gardenia?
Hanya hantar e-mel kepadaherbext@undersun.com.cn, atau serahkan keperluan anda dalam bentuk terbawah, kami sedia berkhidmat pada bila-bila masa!
Cool tags: ekstrak gardenia blue, ekstrak gardenia biru, serbuk gardenia blue, pembekal, pengilang, kilang, borong, beli, harga, sebut harga, pukal, untuk dijual

