1. Mengapakah faedah polifenol teh
Polifenol teh (ekstrak teh hijau) adalah istilah umum untuk lebih daripada tiga puluh jenis polifenol dalam teh. Ia adalah campuran semula jadi yang diekstrak dari teh hijau. Ia terdiri terutamanya daripada catechin, flavonoid, anthocyanin dan asid fenolik. Terdiri daripada kelas bahan yang besar.
2. Meningkatkan imuniti badan
Polifenol teh merangsang perubahan aktiviti antibodi dengan meningkatkan jumlah imunoglobulin manusia dan mengekalkannya pada tahap tinggi, sehingga meningkatkan keseluruhankekebalanorang itu dan mempromosikan fungsi penyaman&# 39 sendiri.
3. Kesan hipoglikemik
Tehpolifenol'anti-barah, anti-penuaan, hipoglikemik, pencegahan dan rawatan arteriosklerosis, perlindungan hati dan perlindungan hati mungkin berkaitan dengan anti-pengoksidaan dan penyingkiran radikal bebas yang berbahaya di dalam badan. Polifenol teh telah disetujui sebagai antioksidan makanan.
4. Kesan antivirus
Banyak negara seperti United Kingdom, Amerika Syarikat, Jepun, dan China telah melakukan penelitian yang luas mengenai peranan polifenol teh dalam menghambat transkrip balik virus-I imunodefisiensi manusia (HIV-IRT). Para sarjana Jepun telah mengesahkan bahawa polifenol teh memang merupakan jenis baru penghambat HIV-IRT yang kuat.
5. Mutasi anti-barah
Penyelidikan mengenai teh anti-barah, anti-barah dan anti-mutasi telah dilaporkan di banyak negara di dalam dan luar negara. Sebilangan besar kajian telah mengesahkan bahawa teh tidak hanya dapat menghalang mutasi yang disebabkan oleh pelbagai karsinogen kimia, tetapi juga menghambat kesan mutagenik dari beberapa karsinogen campuran (konsentrat kabut, tar arang batu, ekstrak ikan asap, sinar-X).
6. Kesan antioksidan
Polifenol teh yang diekstrak dari daun teh adalah kelas bahan kimia yang mengandungi kumpulan hidroksil polifenol, yang mudah dioksidakan menjadi ester untuk memberikan proton H, sehingga mereka mempunyai ciri antioksidan yang signifikan. Kapasiti antioksidan polifenol teh adalah 18 kali ganda daripada vitamin E dan 3 hingga 10 kali ganda daripada vitamin C.
7. Digunakan untuk penyakit kardiovaskular
Dalam beberapa tahun terakhir, penyelidikan oleh saintis telah membuktikan bahawa polifenol teh mempunyai fungsi antikoagulasi, fibrinolisis, agregasi antiplatelet, menurunkan tekanan darah, menurunkan lemak darah, mencegah dan menyembuhkan aterosklerosis, dan melindungi miokardium.
8. Kesan anti-alahan dan anti-radang
Kajian menunjukkan bahawa polifenol teh mempunyai kesan penghambatan yang signifikan terhadap hyaluronidase, dan aktiviti penghambatan theaflavin kepada asid gallic adalah 99.1%.
9. Perlindungan gastrousus
Katekin dapat menghambat HK-ATPase pada mukosa gastrik, dengan itu pada dasarnya menghalang rembesan asid gastrik, mengurangkan rangsangan dan kerosakan asid gastrik pada mukosa gastrik, sementara katekin juga dapat mengobati ulser. Selain itu, katekin juga mempunyai kesan kelegaan tertentu pada kekejangan gastrousus.