Astaxanthin tidak asing lagi bagi banyak orang, dan ia sering digunakan dalam bidang makanan, kosmetik dan bidang lain.
Astaxanthin sering terkenal dengan sifat antioksidan yang kuat. Hari ini, saya akan membincangkan topik astaxanthin dari aspek berikut.
Astaxanthin adalah pigmen merah yang banyak terdapat dalam organisma. Juga dikenali sebagai astaxanthin dan pigmen cangkang lobster, ia adalah karotenoid dan produk sintesis karotenoid kelas tertinggi. Ia berwarna merah jambu gelap dan mempunyai struktur kimia yang serupa dengan β-karoten. Mempunyai sifat antioksidan yang kuat.
2. Apakah sumbernya?
Astaxanthin semula jadi sering terdapat pada haiwan, alga dan mikroorganisma tertentu, terutama bulu udang, ketam, ikan dan burung. Ia selamat digunakan dan mesra alam.
Haematococcus pluvialis
Haematococcus pluvialis adalah mikroalga sel tunggal. Ia adalah astaxanthin yang paling banyak terdapat di alam semula jadi. Kandungan astaxanthinnya boleh mencapai 3.0% berat kering atau lebih tinggi. Ia dikenali sebagai astaxanthin&semulajadi; Concentrate" ;. Sebagai tambahan, Haematococcus pluvialis astaxanthin mempunyai kelebihan yang tidak dapat ditandingi oleh sumber astaxanthin lain dari segi fungsi dan keselamatan.
Oleh itu, Haematococcus pluvialis dianggap sebagai sumber biologi astaxanthin semula jadi terbaik, dengan nilai pemakanan dan perubatan yang tinggi.
4. Keberkesanan dan aplikasi
① Astaxanthin serupa dengan vitamin A. Ia adalah&semulajadi; vitamin&kesihatan mata; yang dapat menghilangkan keletihan mata dan membantu mengembalikan penglihatan. Orang tua dan pelajar sering makan astaxanthin, yang membantu mengatur jam biologi dan mengembalikan irama kehidupan yang normal. Digunakan secara meluas dalam produk anti-penuaan seperti makanan berfungsi, produk kesihatan dan kosmetik.
② Astaxanthin mempunyai sifat pewarna dan antioksidan yang sangat baik. Prestasi pewarnaannya yang sangat baik dapat meningkatkan kualiti daging beberapa ikan, memperbaiki warnanya, dan memperdalam warna kuning telur. Astaxanthin dalam makanan adalah&yang sesuai; pemakanan GG; agen pewarna, dan bahan aktifnya mempunyai kesan pelindung tertentu pada kulit.
(Adakah Anda Ingin Membuat Pesanan Dengan Kami Sekarang?）
Riley:herbext@undersun.com.cn
