Apa itu elderberry?
Elderberrykegunaan yang dicadangkan termasuk untuk rawatan dan pencegahan gejala selesema, batuk dan selesema biasa, sinusitis, sebagai imunostimulant, dan merawat ulser mulut dan tonsillitis. Kegunaan yang dicadangkan untukekstrak elderberrytermasuk mengurangkan kesan merosakkan kolesterol LDL, dan perlindungan sebagai antioksidan.
Elderberry merujuk kepada beberapa jenis yang berbeza daripadaSambucuspokok, yang merupakan tumbuhan berbunga milikAdoxaceaeKeluarga. Jenis yang paling biasa ialahSambucus nigra, juga dikenali sebagai elderberry Eropah atau orang tua hitam. Pokok ini berasal dari Eropah, walaupun ia ditanam secara meluas di banyak bahagian lain di dunia juga.
S. nigratumbuh sehingga 30 kaki (9 meter) tinggi dan mempunyai kelompok bunga berwarna putih atau krim kecil yang dikenali sebagai elderflowers. Beri ditemui dalam tandan hitam kecil atau hitam biru . Beri agak tart dan perlu dimasak untuk dimakan. Bunga mempunyai aroma otot halus dan boleh dimakan mentah atau dimasak. Varieti lain termasuk orang tua Amerika, orang tua kerdil, elderberry biru, danewort, orang tua berbuah merah dan berus antelope . Pelbagai bahagian pokok elderberry telah digunakan sepanjang sejarah untuk tujuan perubatan dan masakan.
Selama beratus-ratus tahun, orang menggunakannya untuk melawan selesema dan selesema. Beberapa kajian menunjukkan bahawa ekstrak mereka boleh memendekkan gejala selesema jika anda mengambilnya pada hari pertama atau dua. Hanya makan elderberries yang dimasak -- yang mentah atau daun mereka boleh membuat anda sakit. Juga, wanita yang hamil atau menyusu atau sesiapa yang mempunyai masalah sistem imun tidak sepatutnya mempunyai beri sama sekali. Jangan gunakannya jika anda mengambil ubat kencing manis, diuretik, atau jus.
Apakah ekstrak elderberry baik untuk?
Manfaat Kesihatan
Banyak manfaat kesihatan elderberry boleh dikaitkan dengan anthocyanin. Sebagai antioksidan, anthocyanin berfungsi dengan membersihkan badan radikal bebas yang merosakkan sel-sel di peringkat DNA.1Ia juga mempunyai ciri-ciri antiviral yang boleh mencegah atau mengurangkan keterukan jangkitan biasa tertentu.
Elderberry juga memberi kesan anti-radang, mengurangkan bengkak dan kesakitan dengan menggoda tindak balas imun badan.2
Selsema dan Selesema
Sirap jus elderberry telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat rumah untuk merawat selesema dan selesema, kedua-duanya disebabkan oleh virus. Sirap itu dipercayai dapat mengurangkan keterukan dan tempoh jangkitan jika diambil dalam tempoh 48 jam daripada gejala pertama. Beberapa bukti awal dari kajian kecil menyokong tuntutan ini.
Satu kajian 2019 mengenai elderberry untuk kedua-dua selesema dan selesema mencadangkan bahawa buah-buahan itu mengurangkan gejala-gejala atas saluran udara.
Apa yang elderberry tidak kelihatan seperti dilakukan adalah mengurangkan risiko mendapat sejuk; kedua-dua kumpulan elderberry dan kumpulan placebo mempunyai lebih kurang bilangan jangkitan yang sama.
Walau bagaimanapun, kajian 2012 mencadangkan bahawa elderberry boleh membantu mencegah jangkitan influenza dengan merangsang tindak balas imun.5
Sembelit
Minum teh yang diperbuat daripada elderberry kering boleh membantu dalam rawatan sembelit. Kesan jubuk ini disebabkan oleh sebatian orang tua yang dikenali sebagaianthraquinone
Juga terdapat dalam rhubarb dan senna, anthraquinone menghalang penyerapan air dalam usus. Ini meningkatkan tekanan usus, merangsang penguncupan otot (peristalsis)untuk menggalakkan pelepasan usus
Walaupun terdapat sedikit kesusasteraan perubatan yang berkaitan dengan sifat jus elderberry, nampaknya selamat apabila digunakan sehingga lima hari.
Melegakan kesakitan
Anthocyanins diketahui mengurangkan keradangan. Mereka yang berusia dalam warga tua berbuat demikian dengan menghalang pengeluaran nitrik oksida oleh sel-sel imun badan. Nitrik oksida berfungsi sebagai molekul isyarat yang mencetuskan keradangan sebagai tindak balas kepada kecederaan atau penyakit. Dengan menggoda tindak balas ini, kesakitan dan bengkak mungkin lega.
Tinctures elderberry topikal dan salves telah lama digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat sakit gigi, luka, lebam, dan luka terbakar. Malah ada yang mendakwa bahawa sirap elderberry boleh merawat sciatica dan lain-lain bentuk kesakitan neuropatik.
Malangnya, terdapat beberapa kajian yang menyiasat faedah anti-radang atau analgesik elderberry (melegakan kesakitan) pada manusia.
Pencegahan Penyakit
Pengamal alternatif telah lama menyebut kesan antioksidan elderberry, menegaskan bahawa mereka boleh mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung. Walaupun benar bahawa diet yang kaya dengan antioksidan boleh menawarkan manfaat tersebut, tidak ada apa-apa untuk mencadangkan bahawa elderberries memainkan peranan yang luar biasa.
Satu kajian 2009 dalamJurnal Pemakananmenyimpulkan bahawa kursus ekstrak elderberry selama 12 minggu (500 miligram setiap hari) tidak melakukan apa-apa untuk mengubah risiko penyakit kardiovaskular dalam 52 wanita menopaus.
Satu kajian 2016 dari Australia melaporkan bahawa, antara 312 penumpang syarikat penerbangan jarak jauh, mereka yang menggunakanelderberrycabutan 10 hari sebelum dan lima hari selepas penerbangan mereka mempunyai 50 peratus kurang hari sakit akibat sejuk daripada mereka yang tidak.4Di samping itu, penumpang yang menggunakan elderberry mempunyai selsema yang kurang teruk berdasarkan pemarkahan gejala saluran pernafasan atas.
