Apakah jerusalem artichoke inulin?
Inulinadalah serat pemakanan pra-biotik semulajadi yang diperolehi dari akar Artichoke Baitulmuqaddis. Serbuk gentian inulin organik ini sangat larut dan mengandungi banyak manfaat kesihatan, seperti sokongan sistem imun dan sokongan pencernaan. Ia adalah serbuk serat luar putih dan tidak mempunyai pengisi atau pengikat, bahan tambahan atau pengawet.
Artichoke Baitulmuqaddis (Helianthus tuberosus), juga dipanggil sunroot, sunchoke, atau epal bumi, adalah spesies bunga matahari asli ke tengah Amerika Utara. Ia juga ditanam secara meluas merentasi zon sederhana untuk ubinya, yang digunakan sebagai sayur-sayuran akar.
Artichoke Baitulmuqaddis (Helianthus tuberosus) atau sunroot adalah spesies bunga matahari asli ke timur Amerika Utara dan ditemui dari barat Kanada timur dan Maine ke Dakota Utara, dan di selatan ke utara Florida dan Texas. Ia tidak berkaitan dengan artichoke domestik, tetapi sebaliknya kepada asters, daisies, dan bunga matahari. Sunroot ditanam untuk ubinya, yang digunakan sebagai sayur-sayuran akar.
Berikut adalah 7 manfaat kesihatan artichoke Baitulmuqaddis.
1. Artichoke Baitulmuqaddis mempunyai kesan prebiotik.
Prebiotik adalah sebatian serat yang tidak boleh dicerna yang merangsang pertumbuhan dan / atau aktiviti bakteria berfaedah yang menjajah saluran gastrousus dengan bertindak sebagai substrat untuk mereka. Jerusalem artichoke inulin mengandungi banyak inulin, yang merangsang pertumbuhan bifidobacteria dan melawan bakteria berbahaya.
2. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu tahap glukosa darah.
Indeks gllemik (GI) mengklasifikasikan makanan dan minuman berdasarkan keupayaan mereka untuk meningkatkan tahap glukosa dalam darah. Karbohidrat dalam makanan dengan skor GI yang tinggi memecahkan gula mudah dengan cepat dan menyebabkan paras glukosa darah meningkat. Kemuncak ini diikuti oleh penurunan mendadak paras glukosa darah. Kajian menunjukkan bahawa tahap glukosa darah yang turun naik yang dikaitkan dengan makan makanan GI yang tinggi mungkin meningkatkan risiko keletihan, penyakit jantung, mood yang diubah, rintangan, dan kencing manis. Artichoke Baitulmuqaddis mengandungi nilai glikemik 11 dan dianggap makanan GI yang rendah. Ini bermakna bahawa artichoke Baitulmuqaddis menyediakan kenaikan yang perlahan dan stabil dan jatuh dalam paras glukosa darah.
3. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu dengan masalah pencernaan.
Baitulmuqaddis artichoke inulin sarat dengan B-vitamin, termasuk thiamine (B1). Thiamine membantu dengan asid hidroklorik dalam perut. Kekurangan asid hidroklorik boleh menjejaskan penghadaman protein dan menyebabkan kesakitan perut dengan menghalang pengaktifan pepsin enzim. Juga, ubi adalah sumber serat pemakanan yang baik. Serat adalah bahagian makanan yang tidak dapat dielakkan yang diperoleh daripada tumbuh-tumbuhan. Diet serat tinggi boleh menormalkan pergerakan usus, mencegah beberapa kanser.
4. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu mengawal kolesterol.
Serat larut, yang terdapat dalam artichoke Baitulmuqaddis, boleh membantu menurunkan jumlah paras kolesterol darah dengan menurunkan lipoprotein berkembar rendah, atau "buruk," tahap kolesterol. Kajian mencadangkan bahawa serat mungkin mempunyai manfaat kesihatan jantung yang lain, seperti mengurangkan tekanan darah dan keradangan.
5. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu mengawal tekanan darah.
Artichoke Baitulmuqaddistinggi dalam kalium dan rendah natrium, yang menurunkan tekanan darah. Satu cawan ubi mengandungi 643 miligram kalium dan hanya 6 miligram natrium. Juga, kandungan serat dalam artichoke Baitulmuqaddis membantu dalam meningkatkan prestasi insulin dalam badan, yang membantu dalam menurunkan tekanan darah.
6. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu dengan pembentukan darah.
Tembaga dan besi adalah penting untuk pembentukan sel darah baru. Satu cawan artichoke Baitulmuqaddis mengandungi 28 peratus dan 20 peratus daripada nilai harian yang disyorkan besi dan tembaga, masing-masing. Kekurangan dalam besi boleh membawa kepada anemia.
7. Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu meningkatkan sistem imun.
Inulin artichoke baitulmuqaddis mengandungi sedikit vitamin antioksidan, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E. Vitamin ini bersama-sama dengan sebatian flavonoid seperti kasoten membantu mencari dan menghapuskan radikal bebas, menawarkan perlindungan badan dari kanser, keradangan, batuk virus, dan selesema biasa.
jerusalem artichoke kesan sampingan inulin
Penyelidik telah mengkaji pelbagai bentuk inulin secara meluas, dan nampaknya selamat untuk kebanyakan orang dalam dos kecil. Walau bagaimanapun, orang yang tidak bertoleransi terhadap FODMAPs mungkin mengalami kesan sampingan yang ketara.
Mereka yang alah kepada ragweed juga mungkin mengalami gejala yang lebih teruk selepas mengambil inulin chicory. Di samping itu - dan sangat jarang - orang yang mempunyai alahan makanan untuk inulin mungkin mengalami anaphylaxis, yang boleh mengancam nyawa.
Apabila menambah inulin kepada diet, mulakan dengan jumlah yang kecil. Jumlah yang lebih besar lebih cenderung untuk mencetuskan kesan sampingan. Peningkatan pengambilan perlahan-lahan dari masa ke masa akan membantu badan untuk menyesuaikan diri.
Kesan-kesan sampingan yang paling biasa ialah:
keutatan (gas)
Kembung
ketidakselesaan perut
najis longgar dan cirit-birit
Sebagai contoh, kajian telah menunjukkan bahawa oligofruktosa — yang berkaitan dengan inulin - boleh menyebabkan kembung perut yang ketara dan kembung untuk orang yang mengambil 10 g sehari (31).
Orang biasanya boleh mengambil inulin dari akar chicory pada dos yang lebih tinggi, tetapi sesetengah orang melaporkan ketidakselesaan perut sedikit pada 7.8 g sehari (32).
Dos dan bagaimana untuk mengambil
Walaupun semua jenis inulin adalah selamat untuk kebanyakan orang, ada yang lebih cenderung mengalami kesan sampingan. Apabila menambah inulin kepada diet, mulakan dengan jumlah yang kecil. Mulakan dengan menambah sedikit makanan kaya inulin kepada diet dengan kerap. Apabila mula mengambil suplemen inulin, beberapa sumber mencadangkan bermula dengan tidak lebih daripada 2-3 g sehari selama sekurang-kurangnya 1-2 minggu. Perlahan-lahan meningkatkan ini sebelum mencapai 5-10 g sehari. Kebanyakan kajian ke dalam penggunaan inulin 10-30 g sehari, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah dari masa ke masa. Sebarang kesan sampingan harus bertambah baik dengan penggunaan berterusan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh bertolak ansur dengan jumlah yang disenaraikan di sini.
Sekiranya anda mengambil inulin?
Inulin mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang berpotensi. Ia boleh menggalakkan kesihatan usus, membantu pengurusan berat badan, dan membantu menguruskan diabetes. Yang berkata, saintis perlu melakukan penyelidikan yang lebih berkualiti tinggi sebelum mereka dapat mengetahui kesan kesihatan sebenar inulin dalam tubuh manusia.
Walaupun ia selamat untuk kebanyakan orang, mereka yang mempunyai sikap tidak bertoleransi FODMAP atau alahan tertentu harus berhati-hati. Apabila menambah inulin kepada diet, orang harus bermula dengan dos yang rendah dan secara beransur-ansur meningkatkan pengambilan mereka dalam beberapa minggu. Inulin boleh didapati secara meluas sebagai suplemen di kedai-kedai makanan kesihatan dan dalam talian.
akar chicory vs baitulmuqaddis artichoke inulin
Mengapa Akar Chicory lebih baik daripada Baitulmuqaddis Artichokes?
2.55% kandungan air yang lebih tinggi bagi setiap 100g?
80gvs78.01g
9.06% lebih kecil gula setiap 100g?
8.73gvs9.6g
2.93x lebih kalsium setiap 100g?
41mgvs14mg
29.41% lebih magnesium setiap 100g?
22mgvs17mg
1.77x lebih folate setiap 100g?
23μgvs13μg
3.13x lebih vitamin B6 setiap 100g?
0.24mgvs0.077mg
3.88x lagi mangan setiap 100g?
0.23mgvs0.06mg
25% lebih vitamin C setiap 100g?
5mgvs4mg
Mengapa Baitulmuqaddis Artichokes lebih baik daripada Chicory Root?
42.86% lebih banyak protein setiap 100g?
2gvs1.4g
6.67% lebih serat pemakanan setiap 100g?
1.6gvs1.5g
1.39% lebih banyak tenaga makanan (kcal) bagi setiap 100g?
73kcalvs72kcal
3.33x lebih vitamin A (IU) setiap 100g?
20IUvs6IU
Terutamanya lebih banyak vitamin A (RAE) setiap 100g. Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang sangat penting untuk mengekalkan penglihatan yang sihat. Ia juga bertindak sebagai antioksidan dan penting untuk kesihatan gigi, tulang, tisu lembut dan kulit. RAE (Aktiviti Retinol Setara) adalah unit pengukuran yang digemari oleh komuniti saintifik.?
1μgvs0μg
4.25x lebih besi setiap 100g?
3.4mgvs0.8mg
47.93% lebih kalium bagi setiap 100g?
429mgvs290mg
22.91% lebih asid pantothenic setiap 100g?
0.4mgvs0.323mg
baitulmuqaddis artichoke indeks glicemic
Artichoke Baitulmuqaddis boleh membantu tahap glukosa darah.
Indeks gllemik (GI) mengklasifikasikan makanan dan minuman berdasarkan keupayaan mereka untuk meningkatkan tahap glukosa dalam darah. Karbohidrat dalam makanan dengan skor GI yang tinggi memecahkan gula mudah dengan cepat dan menyebabkan paras glukosa darah meningkat. Kemuncak ini diikuti oleh penurunan mendadak paras glukosa darah. Kajian menunjukkan bahawa tahap glukosa darah yang turun naik yang dikaitkan dengan makan makanan GI yang tinggi mungkin meningkatkan risiko keletihan, penyakit jantung, mood yang diubah, rintangan, dan kencing manis. Artichoke Baitulmuqaddis mengandungi nilai glikemik 11 dan dianggap makanan GI yang rendah. Ini bermakna bahawa artichoke Baitulmuqaddis menyediakan kenaikan yang perlahan dan stabil dan jatuh dalam paras glukosa darah.
bagaimana untuk menghilangkan artichokes baitulmuqaddis?
Sapukan racun kandang dengan penyembur dari midsummer hingga lewat musim luruh untuk menyingkirkan rhizomes artichoke Baitulmuqaddis dan ubi. Sembur sebaik sahaja tumbuh-tumbuhan mencapai ketinggian 8 hingga 12 inci. Sembur lagi 10 hari selepas permohonan pertama. Nama jenama racun osak yang berkesan yang merawat Artichokes Baitulmuqaddis termasuk Kilmor, dihasilkan oleh Ciba-Geigy, Banvel by Sandoz dan Roundup oleh Monsanto.
Pakai sarung tangan getah dan cuba mencari akar dan rhizomes artichokes Baitulmuqaddis dengan tangan anda. Keluarkan semua pertumbuhan yang anda dapati secara manual atau dengan garbal taman dan letakkan untuk kutipan sampah.
Gunakan pemakai untuk membuang pertumbuhan teratas dengan kerap untuk mengelakkan ubi artichoke Baitulmuqaddis dan rizom daripada merebak. Sapukan racun kandang dengan penyembur dari midsummer hingga lewat musim luruh untuk menyingkirkan rhizomes artichoke Baitulmuqaddis dan ubi.
Untuk artichoke baitulmuqaddis pukal inulin, sila hubungi kami di e-mel:herbext@undersun.com.cn
Rujukan:https://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_artichoke
https://www.amazon.com/ask/questions/asin/B00430EJR8/4
https://www.dovemed.com/healthy-living/natural-health/7-health-benefits-of-jerusalem-artichoke/
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593#Other-potential-benefits
https://versus.com/en/chicory-root-vs-jerusalem-artichokes
