Beta Glucan Oat Bran

Apa itu Beta Glucan Oat Bran?

Beta glucan oat dedak adalah serat pemakanan yang hadir biasanya dalam oat dan barli. Kandungan beta-glucan dalam oat bijirin penuh berbeza dari 2 hingga 8% berat kering, manakala kandungan beta-glucan dedak pekat oat biasanya antara 15 dan 35% berat kering.

Oat dan pekat dedak oat mempunyai warna cahaya dan rasa ringan dan dengan itu beta-glucan boleh dimasukkan ke dalam pelbagai produk makanan yang inovatif. Beta-glucan mampu menghasilkan kelikatan yang tinggi dalam kepekatan yang agak rendah kerana saiz molekul yang tinggi dan kebolehlarut air. Sifat viscosityforming oat beta-glucan ini adalah satu cabaran bagi penggubal makanan tetapi mempunyai kesan fisiologi yang penting terhadap keupayaannya untuk meningkatkan kelikatan dalam usus dan mengurangkan kolesterol serum dan glukosa darah meningkat pada manusia.

Berdasarkan banyak kajian klinikal mengenai kesan-kesan ini, pada tahun 2011 Suruhanjaya Eropah membenarkan tuntutan kesihatan ke atas makanan yang menyediakan sekurang-kurangnya 1 gbeta glucan oat dedaksetiap bahagian kuantiti (3 g beta-glucan/ hari). Tuntutan kesihatan adalah sebarang kenyataan mengenai label, pengiklanan atau produk pemasaran lain yang menunjukkan hubungan antara makanan atau juzuk dan kesihatannya. Pada disember 2006, Kesatuan Eropah mengamalkan Peraturan mengenai penggunaan tuntutan pemakanan dan kesihatan untuk makanan. Salah satu objektif utama Peraturan ini adalah untuk memastikan bahawa apa-apa tuntutan yang dibuat ke atas label makanan di EU adalah jelas dan dibuktikan oleh bukti saintifik.

Maklumat Asas:

Faedah Beta Glucan Oat Bran:

1.Menyokong Sistem Imunisasi

Beta-glucans dikenali sebagai pengubahsuai tindak balas biologi. Ini kerana mereka mengaktifkan sistem imun. Manfaat meningkatkan imun telah dikaitkan secara khusus dengan beta-glucan dari yis dan cendawan perubatan.

2. Menurunkan Kolesterol dan Meningkatkan Kesihatan Jantung

Terdapat bukti bahawa beta-glucan boleh membantu meningkatkan kesihatan jantung dengan menurunkan kolesterol dan triglycerides. Triglycerides adalah salah satu jenis lemak yang paling biasa dalam badan. Apabila anda menggabungkan triglycerides tinggi dan kolesterol jahat dengan tahap kolesterol yang baik yang rendah, risiko strok dan serangan jantung meningkat.

3. Meningkatkan Kesihatan Usus

Kita sudah tahu bahawa mikrobiome yang sihat membantu menghasilkan antibodi yang kita perlukan untuk melawan penyakit. Penyelidikan menunjukkan bahawa cendawan bertindak sebagai prebiotik untuk merangsang pertumbuhan bakteria baik yang sihat dalam usus. Microbiome usus yang sihat dikaitkan dengan banyak faedah seperti sistem imun yang kuat, kesihatan otak, kesihatan jantung, tidur yang baik, dan mood yang lebih baik. Untuk meningkatkan pengambilan beta-glucan anda, cuba masukkan beberapa cendawan reishi atau tiram ke dalam diet anda.

4. Mengurangkan Keradangan

Ia difikirkan bahawa beta-glucans boleh mengurangkan tindak balas keradangan badan. Beta-glucans dari kulat telah didapati mempamerkan pelbagai aktiviti termasuk anti-tumor, merangsang imun, dan kesan anti-radang. Kesan anti-radang berasal dari keupayaan beta-glucans untuk mengawal penanda keradangan dalam badan.

5. Boleh Melawan Kanser

Beta-glucans mungkin boleh merawat kanser dengan mengaktifkan sel-sel imun tertentu dan mencetuskan tindak balas pertahanan dalam badan. Lebih banyak penyelidikan masih diperlukan untuk mengetahui kesan yang tepat bahawa beta-glucan mempunyai penyebaran kanser.

6. Mengawal Paras Gula Darah

Beta-glucan boleh menjadi cara yang berkesan untuk menguruskan diabetes kerana ia membantu mengawal paras gula darah. Kedua-dua oat dan kulat beta-glucans telah ditunjukkan untuk mengurangkan tahap glukosa darah. Dengan membantu mengawal paras gula darah, ia dapat mengurangkan risiko mendapat diabetes jenis 2 dan boleh membantu meningkatkan paras gula dalam darah pada orang yang menghidap diabetes.

Penyelidikan menunjukkan bahawa beta-glucan tidak mencukupi untuk mengawal paras gula darah sahaja, tetapi ia berpotensi digunakan sebagai kaedah pelengkap bersama diet yang sihat.

7. Risiko Obesiti Yang Lebih Rendah

Di Amerika, lebih daripada dua dalam tiga orang dewasa dianggap berat badan berlebihan atau obes. Obesiti adalah masalah global yang boleh memberi kesan bencana kepada kesihatan dan kualiti hidup. Beta-glucan boleh membantu mengurangkan risiko obesiti.

Permohonan:

• Digunakan dalam bidang kosmetik, ekstrak oat mempunyai kesan kelembapan yang sangat baik, untuk memegang air penuh kulit;

• Digunakan dalam bidang produk kesihatan, ekstrak oat untuk digunakan sebagai bahan mentah yang ditambah ke dalam produk kesihatan;

• . Digunakan dalam bidang makanan, ekstrak oat boleh digunakan untuk mencegah atherosklerosis, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koronari.

Adakah anda mahu membuat pesanan dengan kami sekarang?

Sila hubungi Riley:herbext@undersun.com.cn