Bawang putih Allicin

Apa itu Garlic Allicin?

Bawang putih Allicin(diallyl-thiosulfinate) adalah salah satu sebatian organosulfur utama dalam bawang putih yang dianggap aktif secara biologi. Dalam artikel ini, saya mengkaji kimia allicin dan kestabilannya semasa pemprosesan dan penyimpanan, fungsi in-vivo dan in-vitro allicin, dan komponen fungsional lain.

Garlic Allicin adalah mekanisme pertahanan bawang putih&# 39 terhadap serangan perosak. Apabila tanaman bawang putih diserang atau cedera, ia menghasilkan allicin oleh reaksi enzimatik. Enzim alliinase, menukar alliin kimia menjadi allicin, yang beracun kepada serangga dan mikroorganisma. Kesan antimikroba allicin ditemui pada tahun 1944 oleh Cavallito. Allicin yang disucikan tidak dijual secara komersial kerana tidak stabil dan mempunyai bau yang menyinggung. Allicin yang diekstrak dari bawang putih kehilangan khasiat bermanfaatnya dalam beberapa jam dan berubah menjadi sebatian sulfur yang lain. Diallyl trisulfade, yang serupa dengan allicin tetapi dihasilkan secara kimia, stabil dan digunakan untuk rawatan jangkitan bakteria, kulat dan parasit.

Walau bagaimanapun, bawang putih allicin dianggap sebatian tidak stabil di dalam badan dan dianggap sebagai sebatian sementara yang cepat terurai kepada sebatian organosulfur yang penting secara biologi.

Spesifikasi

Kelebihan Garlic Allicin:

Menurut National Institutes of Health, allicin adalah agen anti-kulat semula jadi dan allicin yang terdapat dalam bawang putih segar dapat membantu merawat jangkitan yis faraj, pertumbuhan candida, kaki atlet, dan jangkitan kulat lain.

1. Menggalakkan kesihatan jantung."Bawang putih allicin terbukti dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida," kata Bakko. Ini membawa kepada perlindungan keseluruhan jantung anda, termasuk penurunan kolesterol dan menurunkan tekanan darah. Sebenarnya, didapati bahawa mereka yang mempunyai tekanan darah rendah cenderung mengambil bawang putih dalam makanan mereka.

2.Mengandungi ciri-ciri memerangi barah.Bukti yang ketara menunjukkan bahawa bawang putih allicin dapat berperanan dalam pencegahan barah dan kelambatan perkembangannya. "Kandungan fitokimia kaya bawang putih memberikan potensi menurunkan kolesterol dan memerangi barah," kata Bakko. Fitokimia adalah sebatian kimia yang terdapat pada tumbuhan yang melindungi sel dari kerosakan yang membawa kepada barah.

3. Berpotensi memerangi selesema biasa.Walaupun kajiannya terhad, beberapa kajian menunjukkan bahawa individu cenderung tidak demam selepas mengambil bawang putih allicin. Ini dianggap kerana sifat antimikroba dan antibiotik bawang putih, yang menghentikan pertumbuhan organisma yang tidak diingini.

4. Berfungsi sebagai antibiotik semula jadi.Allicin bawang putih mempunyai sifat antibakteria yang signifikan yang membantu melindungi daripada jangkitan tertentu. Ini sangat penting bagi strain yang tahan terhadap antibiotik, termasuk MRSA. Walaupun tidak boleh menggantikan rawatan oleh doktor anda, bawang putih dapat memberikan manfaat perlindungan sebagai makanan tambahan.

5. Membersihkan kulit anda.Kerana sifat antibakteria, bawang putih dapat membantu mengurangkan pembengkakan dan keradangan dari jerawat. Walaupun sebilangan orang menyarankan untuk menggunakan topikal untuk merawat keadaan kulit dari jerawat hingga kaki atlet, yang terbaik adalah mengelakkan meletakkan bawang putih secara langsung pada kulit, kerana boleh menyebabkan ruam, sensasi terbakar dan, dalam kes yang jarang, melepuh.

Permohonan Garlic Allicin:

1. Digunakan dalam bidang makanan, ia terutama sebagai bahan tambahan makanan berfungsi yang digunakan dalam kuki, roti, produk daging dan sebagainya;

2.Digunakan dalam bidang produk kesihatan, ia sering dijadikan kapsul untuk menurunkan tekanan darah dan lemak darah;

3.Digunakan dalam bidang farmakutikal, ia digunakan terutamanya dalam merawat jangkitan bakteria, gastroenteritis dan penyakit kardiovaskular;

4.Digunakan dalam bidang aditif makanan, ia terutama digunakan dalam aditif pakan untuk melindungi unggas, ternakan dan ikan dari penyakit.

Pembekal Garis Allicin Terbaik

Undersun menikmati hubungan jangka panjang dengan pelanggan kami kerana kami memberi tumpuan kepada perkhidmatan pelanggan dan menyediakan produk yang hebat. Sekiranya anda berminat dengan produk kami, kami fleksibel dengan penyesuaian pesanan untuk memenuhi keperluan khusus anda dan masa cepat kami untuk pesanan menjamin anda akan dapat menikmati produk kami tepat waktu.

Kami juga memberi tumpuan kepada perkhidmatan tambah nilai. Kami ada untuk pertanyaan dan maklumat perkhidmatan untuk menyokong perniagaan anda.

Mengapa Memilih Bawang Putih Bawang Putih?

Undersun mengkhususkan diri dalam bawang putih allicin selama beberapa tahun, kami membekalkan produk dengan harga yang kompetitif, dan produk kami berkualiti tinggi dan menjalani ujian bebas yang ketat untuk memastikan ia selamat untuk dimakan di seluruh dunia.

Di mana untuk membeli allicin bawang putih?

Hantar e-mel keherbext@undersun.com.cn, atau kirimkan keperluan anda dalam bentuk bawah, kami siap melayani setiap saat!