Serbuk Oat Beta Glucan

Apa itu Serbuk Oat Beta Glucan?

Anda mungkin pernah mendengar bahawa serat itu baik untuk anda, tetapi tahukah anda bahawa tidak semua serat itu sama? Terdapat dua kategori utama serat makanan: larut dan tidak larut. Dalam setiap kategori, terdapat pelbagai jenis.

Serbuk beta glukan oatadalah salah satu bentuk serat makanan larut yang sangat berkaitan dengan peningkatan kadar kolesterol dan meningkatkan kesihatan jantung. Seperti banyak serat, ia boleh didapati dalam bentuk makanan tambahan. Anda juga boleh menemuinya dalam biji-bijian, gandum, dedak, gandum, dan barli. Ragi roti dan beberapa jenis kulat, seperti jamur maitake dan reishi, juga mengandungi beta glukan.

Beta-D-glukan, biasanya disebut sebagai beta glukan, terdiri dari kelas polisakarida yang tidak dicerna yang banyak terdapat di alam dalam sumber seperti biji-bijian, barli, ragi, bakteria, alga dan jamur. Dalam oat, mereka tertumpu pada dedak, lebih tepatnya pada lapisan aleurone dan sub-aleurone (lihat gambar di atas).

Serbuk beta glukan oat adalah serat larut semula jadi. Ini adalah polisakarida kental yang terdiri dari unit D-glukosa monosakarida. Oat beta glukan terdiri daripada polisakarida berangkai campuran. Ini bermaksud ikatan antara unit D-glukosa adalah hubungan beta- (1 → 3) atau hubungan beta- (1 → 4). Tautan (1 → 3) memecah struktur seragam molekul beta-D-glukan dan menjadikannya larut dan fleksibel. Sebagai perbandingan, selulosa polisakarida yang tidak dicerna juga merupakan beta glukan, tetapi tidak larut. Sebab ia tidak larut adalah selulosa hanya terdiri daripada (1 → 4) -beta-D-hubungan.

Maklumat asas:

Kelebihan Serbuk Oat Beta Glucan:

Meningkatkan kesihatan jantung

Terdapat bukti kukuh bahawa beta glukan dapat meningkatkan kesihatan jantung. Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) telah meluluskan label yang menyihatkan hati untuk makanan yang mempunyai jumlah glukan beta yang tinggi, berdasarkan bukti ini. Beberapa kajian menunjukkan bahawa beta glukan dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida. Seorang mendapati bahawa makan oat dengan sekurang-kurangnya 3 g beta glukan setiap hari mengurangkan kadar kolesterol jahat (LDL) antara 5 hingga 7 peratus.

Mengatur kadar gula dalam darah

Ia dapat membantu mengurangkan risiko diabetes jenis 2. Ia juga dapat meningkatkan kawalan gula darah bagi mereka yang sudah menghidap diabetes.

Merangsang sistem imun

Para penyelidik percaya bahawa beta glukan dapat memberi kesan positif pada sistem imun. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan. Sebilangan besar penyelidikan setakat ini berbentuk ujian haiwan. Para saintis berpendapat beta glukan mungkin dapat merangsang sistem imun dan membantu tubuh melawan penyakit dan jangkitan dengan lebih berkesan. Walau bagaimanapun, sistem imun manusia rumit dan penyelidik masih belajar bagaimana ia berfungsi. Mungkin memerlukan sedikit masa sebelum kita mengetahui kesan tepat yang dimiliki beta glukan dan jika dapat meningkatkan fungsi sistem imun.

Permohonan:

• Diterapkan dalam bidang kosmetik, ekstrak oat mempunyai kesan kelembapan yang sangat baik, untuk menahan kulit penuh air;

• Diterapkan dalam bidang produk kesihatan, ekstrak oat untuk dijadikan bahan mentah yang ditambahkan ke dalam produk kesihatan;

• .Digunakan di bidang makanan, ekstrak oat dapat digunakan untuk mencegah aterosklerosis, hipertensi dan penyakit jantung koroner.

Adakah Anda Ingin Membuat Pesanan Dengan Kami Sekarang？

Sila hubungi Riley ：herbext@undersun.com.cn