1. Apa itu Haematococcus pluvialis?
Haematococcuspluvialis adalah sejenis alga hijau, tergolong dalam urutan Chlorella, Haematococaceae. Dalam keadaan semula jadi yang baik, Haematococcus pluvialis berwarna hijau dan berenang. Apabila persekitaran menjadi buruk (seperti sinaran ultraviolet, kekurangan makanan, atau cuaca yang melampau), sel-sel Haematococcus mula mengumpulkan sejumlah besar astaxanthin dan memasuki "GH tempoh hibernasi"&merah;Astaxanthinsebagai penghalang pelindung bagi sel-sel Haematococcus dapat menjadikan sel-sel itu bertahan selama 40 tahun tanpa adanya makanan dan kelembapan. Apabila persekitaran semula jadi menjadi lebih baik, air mencukupi, dan nutrien sesuai untuk pertumbuhan, ia akan mendapat kembali daya hidup. Dapat dilihat bahawa astaxanthin semula jadi mempunyai keupayaan yang kuat untuk melindungi sel!
2. Orang memperoleh Astaxanthin dengan mengolah Haematococcus pluvialis
Secara semula jadi,Astaxanthinbiasanya terdapat pada mikroalga dan fitoplankton, dan ia juga terdapat pada udang dan ketam sebagai rantai makanan. Haematococcus pluvialis adalah sumber astaxanthin yang paling banyak terdapat di alam semula jadi. Astaxanthin mengandungi 1.5g hingga 2.5g per 100g serbuk haematococcus, sementara astaxanthin sangat tinggi udang dan ketam dan ikan lain Rendah, tidak dapat diabaikan, sehingga orang memperoleh astaxanthin semula jadi dengan menanam Haematococcus pluvialis.
3. Mengekstrak Astaxanthin dari Haematococcus pluvialis
Setelah menuai, Haematococcus pluvialis berkualiti tinggi dicuci, dipecahkan, dan dikeringkan untuk mendapatkan serbuk Haematococcus pluvialis, dan kemudianastaxanthin semula jadi dengan keupayaan anti-oksidan diekstrak daripadanya. Kaedah untuk mengeluarkan astaxanthin dari serbuk Haematococcus pluvialis merangkumi teknologi pengekstrakan CO2 superkritik dan teknologi pengekstrakan pelarut organik. Walau bagaimanapun, astaxanthin yang diperolehi oleh teknologi pengekstrakan pelarut organik secara amnya mempunyai sisa pelarut organik, keselamatan rendah, dan membahayakan kesihatan manusia; proses pengekstrakan yang paling maju adalah teknologi pengekstrakan CO2 superkritikal. Kaedah ini mempunyai kadar pengekstrakan yang tinggi dan tidak menjamin pelarut Sisa dan keselamatan yang tinggi.
