Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, minuman tenaga telah menunjukkan trend ledakan, dengan perkembangan pesat dalam pertumbuhan penggunaan, pertumbuhan pasaran dan pelancaran produk baru. Perkembangan minuman tenaga berpunca daripada permintaan pengguna untuk kesihatan. Vitamin, mineral, ekstrak tumbuhan dan nutrien lain serta ciri-ciri pengawet bebas, semulajadi, organik dan rendah gula adalah tumpuan pilihan minuman tenaga pengguna.
Minuman tenaga kebanyakannya digunakan untuk menambah tenaga dan meningkatkan tenaga, jadi bahan tumbuhan tambahan sama ada mengandungi kafein semula jadi atau mengandungi banyak nutrien. Berikut adalah beberapa ramuan tumbuhan biasa minuman tenaga.
Ekstrak kunyit
Curcumin adalah dari Jiang Ke, Araceae dalam akar tumbuh-tumbuhan tertentu dalam pengekstrakan komponen kimia, Curcumin sebagai serbuk kristal kuning oren, Rasa rasa pahit Dalam pengeluaran makanan yang digunakan terutamanya Dalam produk sosej, makanan dalam tin, produk halogen sos seperti pewarna .
Selain itu, ekstrak ginseng , ekstrak teh hijau dan bahan minuman tenaga biasa yang lain.
Ekstrak tumbuhan baru menarik banyak perhatian
Dengan konsep superfood yang dicadangkan, beberapa bahan tumbuhan baru mula menjadi perhatian, dalam aplikasi makanan dan minuman lebih kerap.
Ekstrak Lycium barbarum
Beri goji sudah menjadi makanan kesihatan yang popular di China, tetapi ia adalah ramuan yang sangat popular di negara-negara barat. Wolfberry Cina telah digunakan sebagai bahan perubatan untuk menyuburkan hati dan buah pinggang, dan pada masa yang sama, ia mempunyai kesan imunomodulator, mempromosikan fungsi hematopoietik, serta anti-penuaan, anti-mutasi, anti-tumor, mengawal lipid darah , melindungi hati dan melawan hati berlemak, mengawal gula darah, dan mengawal tekanan darah.
Ekstrak beri Acai
Acai berry adalah makanan diet kegemaran Amerika yang sihat, asli Brazil. Acai berry kaya dengan pelbagai vitamin dan antioksidan, mempunyai kesan yang sangat jelas pada tubuh manusia, terutamanya yang tercermin dalam antioksidan, radikal anti-bebas, meningkatkan imuniti kulit, anti-penuaan, mengekalkan keseimbangan kulit berminyak, mengurangkan kolesterol dan lain-lain. aspek.
Ekstrak Cranberry
Huckleberry adalah sejenis buah beri kecil dari Eropah utara yang boleh kelihatan merah atau biru purplish purplish. Bahan aktif utama adalah anthocyanin. Cranberry adalah serupa dengan penampilan blueberry, tetapi ia mengandungi empat hingga lima kali lebih anthocyanin daripada blueberry, dan lebih baik untuk kesihatan anda.
Dengan perkembangan pasaran minuman tenaga yang lebih banyak, ekstrak tumbuhan semulajadi akan digunakan sebagai bahan minuman, membawa tenaga baru kepada industri ekstrak tumbuhan.
