proses pengekstrakan silymarin
Silymarin, campuran flavonolignan yang menunjukkan banyak aktiviti farmakologi, diperoleh dari buah-buahan susu thistle (Silybum marianum L. Gaertner). Kerana kandungan lipid yang tinggi dalam buah thistle, Pharmacopoeia Eropah mengesyorkan proses pengambilan dua langkah. Mula-mula, buah-buahan dilemaskan selama 6 jam, menggunakan n-heksana; kedua, silymarin diekstrak dengan metanol selama 5 jam lagi.
Data yang dikemukakan menunjukkan bahawa proses pengekstrakan Soxhlet tradisional yang sangat panjang ini dapat disingkat menjadi beberapa minit menggunakan pengekstrakan cecair bertekanan (PLE). PLE juga memungkinkan untuk menghilangkan tahap kekalahan yang diperlukan dalam prosedur tradisional, sehingga mempermudah prosedur pengekstrakan silymarin dan mencegah kehilangan silymarin yang disebabkan oleh kekalahan. Pemulihan PLE yang diperoleh dalam keadaan pengekstrakan yang dioptimumkan jelas lebih baik daripada yang diperolehi oleh prosedur pengekstrakan Soxhlet yang disyorkan oleh Pharmacopoeia.
Hasil PLE silychristin, silydianin, silybin A, silybin B, isosilybin A dan isosilybin B dalam aseton masing-masing adalah 3.3, 6.9, 3.3, 5.1, 2.6 dan 1.5 mg / g buah-buahan yang tidak mengalami defatasi. Pengekstrakan Soxhlet 5-jam dengan metanol pada buah-buahan yang tidak mengandungi hanya ∼72% daripada jumlah silymarin yang diperoleh dalam 10 minit PLE pada suhu 125 ° C.
Apa itu Silybum?
Silybum marianum L. Gaertner, biasanya disebut sebagaisusu thistle, thistle susu yang diberkati, Marian Thistle, Mary Thistle atau Saint Mary' s Thistle, adalah tanaman tahunan atau dua tahunan dari keluarga Asteraceae. Tumbuhan ini, yang asalnya tumbuh di Eropah Selatan dan Asia, kini terdapat di seluruh dunia (1). Rumpai yang menyusahkan ini kini ditanam sebagai tanaman ubat dan merupakan salah satu tanaman perubatan yang paling penting di Eropah.
Milk thistle telah digunakan untuk tujuan pengobatan selama lebih dari 2000 tahun, yang paling sering digunakan untuk perawatan penyakit hati (sirosis dan hepatitis), serta untuk perlindungan hati dari bahan toksik (2-5). Minat penyelidikan baru-baru ini terhadap tanaman ini dirangsang oleh kajian yang menunjukkan aktiviti antitumornya yang sangat tinggi. Ekstrak dari tumbuhan kini dalam kajian intensif dalam kemoprevensi kanser eksperimental, dan penambahbaikan kesan sampingan kemoterapi (6). Laporan terkini menunjukkan bahawa ekstrak dari tumbuhan ini juga dicirikan oleh banyak aktiviti farmakologi lain, seperti kesan anti-radang dan antifibrotik (2, 7, 8).
Silymarin, campuran flavonolignan yang menunjukkan banyak aktiviti farmakologi, diperoleh dari biji thistle susu (Silybum marianum L. Gaertner). Prosedur biasa yang digunakan selama ini untuk pengekstrakan silymarin didasarkan terutamanya pada kaedah pengekstrakan pelarut suhu tinggi yang perlahan. Kekurangan yang berkaitan dengan teknik ini menyebabkan pencarian proses pengekstrakan alternatif baru yang juga dapat ditingkatkanekstrak silymarinkualiti. Yang terakhir ini sangat penting berkaitan dengan aplikasi silymarin. Ekstrak silymarin yang diperoleh, sebenarnya, dapat mengandungi sisa organik beracun yang perlu dikeluarkan untuk memenuhi penerimaan pengguna.
Dalam usaha untuk memperbaiki proses pengekstrakan silymarin dan menjadikannya lebih berkesan dan mesra alam, baru-baru ini pengekstrakan pelarut berbantu gelombang mikro, pengekstrakan pelarut berbantu ultrasound, pengekstrakan cecair bertekanan, pengekstrakan dibantu enzim, pengekstrakan cecair superkritik, dan terutama pengekstrakan air subkritik juga dikenali sebagai kaedah pengekstrakan air panas bertekanan telah dikembangkan dan digunakan.
Bahan dan Kaedah
Bahan tanaman
Buah kering S. marianum L. Gaertner dibeli dari farmasi tempatan (Lublin, Poland) pada musim luruh 2011. Sampel perwakilan bahan tanaman yang cukup besar (kira-kira 500 g) digiling dan diayak untuk mendapatkan ukuran zarah 0.4 mm. Bahagian bahan yang ditimbang dengan tepat digunakan untuk pengekstrakan.
Bahan dan reagen
Ekstrak kering piawai S. marianum L. Gaertner dan silybin B (dengan ketulenan 98%), digunakan sebagai piawai, dibeli dari Sigma-Aldrich, Poland. Aseton, etil asetat, asid fosforik, n-heksana (semuanya bergred reagen analitik) dan metanol (gred reagen analitik dan gred HPLC) dibeli dari Loji Kimia Poland (POCh, Gliwice, Poland). Air disucikan menggunakan sistem Milli-Q dari Millipore (Millipore, Bedford, MA, USA). Kaca netral, yang diperoleh sebagai hadiah dari karya kaca tempatan (pecahan 0,4-0,6 mm), digunakan sebagai agen penyebaran dalam sel PLE.
Pengekstrakan cecair bertekanan
PLE dilakukan dengan instrumen Dionex ASE200 (Dionex Corp., Sunnyvale, CA, USA). Bahan tanaman (0,5 g) dicampurkan dengan bahan lengai (kaca neutral) dan dimasukkan ke dalam sel pengekstrakan keluli tahan karat 22 mL yang mengandungi kertas turas di bahagian bawah. Lingkaran kertas turas yang lain diletakkan di bahagian atas sel pengekstrakan. Akhirnya, sel ditutup rapat dan diletakkan di dalam ketuhar pemanasan.
Kandungan sel diekstraksi pada tekanan operasi 60 bar. Pada akhir proses, sampel yang diekstrak dibilas menggunakan isipadu pelarut yang sama dengan 60% dari sel pengekstrakan. Akhirnya, sampel dibersihkan selama 60 s menggunakan nitrogen bertekanan (150 psi.), Dan ekstrak dikumpulkan ke dalam botol kaca 60 mL dengan penutup getah bersalut Teflon. Isi padu ekstrak yang dikumpulkan adalah antara 25 dan 31 mL, bergantung pada kepadatan pembungkusan sel pengekstrakan. Ekstrak yang diperoleh dipindahkan ke dalam kelalang volumetrik 50 mL dan diisi hingga isinya menggunakan jenis pelarut yang sesuai. Tiga pengekstrakan bebas dilakukan dalam keadaan yang sama. Di antara larian, sistem dicuci dengan pelarut pengekstrakan yang sesuai.
Parameter PLE yang dikaji adalah jenis pelarut (metanol, aseton dan etil asetat), suhu (50, 75, 100, 125 dan 150 ° C), masa (5, 10, 15 dan 20 minit) dan bilangan kitaran pengekstrakan (1 –5). Untuk proses pemusnahan PLE, n-heksana digunakan sebagai pelarut, dan parameter yang diteliti adalah suhu (50 dan 100 ° C) dan masa (5 dan 10 min) penyingkiran lipid. Ekstrak aseton dan etil asetat diuapkan hingga kering di bawah vakum dan dilarutkan semula dalam metanol sebelum analisis kromatografi.
Pengekstrakan soxhlet
Pengekstrakan ekzos dalam alat Soxhlet dilakukan dengan menggunakan bahagian bahan sebanyak 2.0 g. Sampel yang ditimbang dengan tepat dipindahkan ke bidal kertas. Thimble yang dimuat dimasukkan ke dalam pengekstrak Soxhlet 100 mL. Pengekstrakan dilakukan dalam proses dua langkah (n=3). Pada langkah pertama prosedur, bahan tanaman diturunkan selama 6 jam dengan menggunakan 75 mL n-heksana. Pada yang kedua, silymarin diekstraksi selama 5 jam dengan 75 mL metanol. Setelah disejukkan ke suhu bilik, ekstrak yang diperoleh dipindahkan ke dalam labu volumetrik 100 mL, yang kemudian diisi ke isinya dengan metanol. Tiga pengekstrakan bebas dilakukan.
Analisis kromatografi ekstrak
Pengukuran HPLC dilakukan pada Dionex Liquid Chromatograph (Dionex Corp.) yang terdiri daripada kandang kromatografi (LC20) yang mengandungi injap suntikan automatik PEEK yang dilengkapi dengan gelung sampel 10 μL, pam gradien (GP50), pengesan serapan (AD25) dan pengesan array fotodiod (PDA100). Keseluruhan sistem kromatografi berada di bawah kawalan sistem pemerolehan data PeakNet6. Pemisahan kromatografi dilakukan pada suhu 40 ° C menggunakan lajur Prodigy ODS-2 (5 μm, 250 × 4,6 mm, ID) (Phenomenex, Torrance, CA, USA). Fasa bergerak A adalah campuran metanol dengan larutan asid fosforik berair yang mengandungi 0.5 mL asid fosforik 75% dalam 100 mL larutan (35: 65, v / v). Fasa B bergerak adalah campuran metanol dengan larutan asid fosforik berair yang mengandungi 0.5 mL asid fosforik 75% dalam 100 mL larutan (50: 50, v / v). Kadar aliran adalah 0.8 mL / min. Analisis dilakukan dalam kecerunan fasa bergerak dengan peratusan B dalam A berbeza seperti berikut: kepekatan awal, 0% B; 28 min, 100% B; 35 min, 100% B, 36 min 0% B. Sebelum analisis seterusnya, lajur diseimbangkan menggunakan fasa bergerak yang mengandungi 0% B selama 20 min. Setiap ekstrak dianalisis HPLC tiga kali. Panjang gelombang untuk mengesan flavonolignan ditetapkan pada 288 nm, dan spektrum UV-Vis dari 210 hingga 500 nm juga dicatat untuk pencirian puncak.
Analisis kualitatif ekstrak dilakukan dengan membandingkan masa pengekalan puncak dan spektrum UV-Vis mereka dalam ekstrak berkenaan dengan sampel silymarin kering standard. Untuk menyediakan larutan silymarin kering piawai, bahagian 0.02-g sampel yang mengandungi 5.0 mg silybin A + B dilarutkan dalam 50 mL metanol. Puncak untuk silychristin, silydianin, silybin A, silybin B, isosilybin A dan B masing-masing muncul pada masa pengekalan 15.1, 17.4, 27.5, 29.1, 33.6 dan 34.8 min. Analisis kuantitatif berdasarkan standard silybin B, dan kaedah standard luaran digunakan. Keluk penentukuran dihasilkan dari lima kepekatan sebatian dalam julat kepekatan 0.1-1.0 mg / mL. Tiga pengukuran luas puncak untuk setiap kepekatan larutan piawai dilakukan. Parameter ciri keluk penentukuran yang diperoleh adalah seperti berikut: cerun, 0,516 dan pintasan, 0,003. Keluk penentukuran didapati linear dalam julat kepekatan yang diuji. Pekali korelasi didapati> 0,995. Oleh kerana kesukaran untuk membeli piawaian silychristin, silydianin, silybin A, isosilybin A dan B, jumlah sebatian ini dihitung dengan mengaitkan tindak balas kromatografi mereka dengan keluk penentukuran untuk silybin B.
Analisis statistik
Semua data dinyatakan sebagai min ± sisihan piawai (SD). Analisis varians (ANOVA) dan F-test digunakan untuk menilai pengaruh keadaan PLE terhadap hasil silymarin. Nilai min dianggap berbeza secara signifikan apabila hasil perbandingan parameter berbeza pada tahap keertian P=0.05 Untuk memeriksa kepentingan setiap pekali Fisher, nilai P digunakan.
Keputusan
Gambar 1a menunjukkan kromatogram khas dari ekstrak PLE yang diperoleh dari buah S. marianum L. Gaertner, sedangkan Gambar 1b menunjukkan kromatogram pengekstrakan silymarin dari larutan susu thistle yang disediakan untuk melarutkan ekstrak kering piawai S. marianum L. Gaertner dalam metanol (1 mg / mL). Analisis kromatogram ekstrak PLE atau Soxhlet dengan kaedah untuk penyelesaian standard (masa pengekalan, spektrum UV-Vis dan indeks kemurnian puncak) membuktikan bahawa keadaan kromatografi yang diterapkan memungkinkan untuk mendapatkan resolusi yang cukup dari sebatian yang diperiksa, puncak bernombor 1 hingga 6, dari komponen matriks sampel. Puncaknya dikenal pasti sebagai: (1) silychristin, (2) silydianin, (3) silybin A, (4) silybin B, (5) isosilybin A dan (6) isosilybin B, masing-masing.
Bagaimana cara mengekstrak susu thistle?
Tidak seperti kebanyakan ramuan herba, biji thistle susu tidak diekstrak dengan baik di dalam air, jadi jangan cuba mengeluarkan secawan teh dari itu! Sebaliknya makan biji tanah segar, atau dapatkan kapsul berkualiti. Sekiranya menggunakan biji, beli semuanya dan kemudian kisar mengikut keperluan (saya menggunakan penggiling kopi untuk menjadikannya serbuk kasar). Benih terasa berminyak, manis dan pahit sekaligus - mungkin ia adalah rasa yang diperoleh, tetapi sama sekali tidak menyenangkan. Mulailah dengan mengambil 1/2 hingga 1 sudu sehari yang ditaburkan pada makanan anda dan lihat bagaimana rasanya kepada anda, sesuaikan jumlah yang anda perlukan.
Bahan-bahan
1 cawan air suam
1 cawan 100 alkohol bukti saya menggunakan vodka
¾ hingga 1 cawan biji susu thistle digiling jika boleh
Arahan
Sterilkan balang Mason yang digunakan dengan meletakkannya di dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit, atau dengan meletakkannya di rak di dalam ketuhar pada suhu sekitar 250 darjah selama 15 minit.
Tuangkan semua bahan ke dalam balang Mason.
Letakkan penutup baru di balang, dan pasangkannya dengan kuat dengan cincin.
Goncangkan balang dengan kuat selama kira-kira 1 minit.
Letakkan balang di tempat gelap yang sejuk selama lima minggu.
Goncangkan balang setiap hari untuk memastikan biji susu thistle tidak melayang ke atas, dan disiram sepenuhnya dengan alkohol dan air.
Pada akhir minggu yang ditentukan, saring thistle susu dari cecair melalui saringan mesh halus - simpan cecair. Sekiranya anda tidak mempunyai saringan jala halus, gunakan saringan kecil dan / atau gariskan saringan dengan beberapa penapis kopi untuk mengurangkan ukuran bukaan.
Berapa lama susu thist berkuat kuasa?
Benih susu thistle mungkin melindungi sel hati dari bahan kimia dan ubat beracun. Ia juga kelihatan mempunyai kesan penurun gula darah, antioksidan, dan anti-radang.
Peningkatan parameter tekanan oksidatif secara konsisten dicatat pada enam bulan' tempoh rawatan dengan sistem penyampaian susu thistle khusus (2). Peningkatan dalam corak tekanan oksidatif bertanggungjawab untuk peningkatan isyarat insulin dan fungsi sel hati.
Berapa lamakah susu thistle diambil? (DOSIS susu thistle)
Thistle susu dianggap selamat dalam dos 420 mg / hari secara lisan dalam dos terbahagi sehingga 41 bulan. Satu sumber menunjukkan dos harian 12 hingga 15 g buah kering untuk dispepsia dan gangguan sistem empedu, sementara ekstrak yang mengandungi 200 hingga 400 mg / hari silymarin dianggap berkesan dalam pelbagai gangguan hati.
Kebaikan Milk Thistle
1. Menyokong kesihatan hati
Salah satu kegunaan susu thistle yang paling biasa adalah untuk mengatasi masalah hati. Kajian 2016 mendapati bahawa susu thistle memperbaiki kerosakan hati yang disebabkan oleh diet pada tikus. Lebih banyak bukti diperlukan untuk membuktikan bahawa susu thistle memberi manfaat kepada hati manusia dengan cara yang sama. Walau bagaimanapun, para penyelidik berpendapat bahawa ia berlaku. Bahan aktif dalam susu thistle, silymarin, bertindak sebagai antioksidan dengan mengurangkan pengeluaran radikal bebas. Para saintis berpendapat ini menimbulkan kesan detoksifikasi, sebab itulah susu thistle mungkin bermanfaat untuk masalah hati.
Sehingga lebih banyak kajian dilakukan, susu thistle tidak digalakkan sebagai pilihan rawatan utama untuk masalah hati. Tetapi mungkin merupakan rawatan pelengkap yang berguna untuk dicuba.
2. Menggalakkan kesihatan kulit
Minyak thistle susu boleh digunakan secara topikal untuk meningkatkan kesihatan kulit.
Thistle susu boleh membantu meningkatkan kulit yang sihat. Kajian pada tahun 2015 mendapati bahawa susu thistle membantu memperbaiki keadaan kulit yang meradang ketika digunakan pada kulit tikus.
Milk thistle juga didapati mempunyai kesan antioksidan dan anti-penuaan pada sel kulit manusia di persekitaran makmal dalam kajian lain.
Penyelidikan lebih lanjut mengenai manusia diperlukan untuk mengenal pasti apa faedah yang dapat diharapkan seseorang daripada menerapkan susu thistle ke kulit mereka.
3. Mengurangkan kolesterol
Kolesterol tinggi boleh menyebabkan masalah dengan kesihatan jantung dan meningkatkan kemungkinan seseorang mengalami strok.
Satu kajian tahun 2006 menunjukkan bahawa susu thistle mungkin memainkan peranan penting untuk menjaga kadar kolesterol turun. Ia mendapati bahawa tahap kolesterol lebih rendah pada orang yang mengambil susu thistle untuk merawat diabetes daripada mereka yang mengambil plasebo.
4. Menyokong penurunan berat badan
Penyelidikan awal haiwan yang dilakukan pada tahun 2016 mendapati bahawa silymarin menyebabkan penurunan berat badan pada tikus yang diberi makanan yang bertujuan untuk menyebabkan kenaikan berat badan.
Ini menunjukkan bahawa susu thistle mungkin bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Lebih banyak penyelidikan mengenai kesan susu thistle pada penurunan berat badan pada manusia diperlukan untuk mengesahkan ini, bagaimanapun
5. Mengurangkan ketahanan insulin
Kajian pada tikus mendapati ekstrak thistle susu membantu mengurangkan ketahanan insulin. Rintangan insulin adalah masalah bagi penghidap diabetes jenis 2.
Walaupun penyelidikan ini menunjukkan susu thistle dapat berperanan dalam pengurusan diabetes, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan apakah susu thistle dapat mengurangkan daya tahan insulin dan menyokong pengurusan diabetes.
6. Memperbaiki simptom asma alahan
Bahan aktif dalam susu thistle dapat membantu mengurangkan keradangan. Satu kajian pada tahun 2012 mendapati bahawa silymarin membantu melindungi daripada keradangan pada saluran udara tikus dengan asma alergi.
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk melihat apakah silymarin memberi manfaat kepada gejala asma pada manusia.
7. Mengehadkan penyebaran barah
Thistle susu boleh membantu menghentikan penyebaran jenis kanser tertentu. Kajian 2016 mendapati bahawa ekstrak susu thistle menghalang pertumbuhan sel barah pada kolorektal.
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan bagaimana susu thistle dapat digunakan untuk membantu melawan barah.
8. Menyokong kesihatan tulang
Teh susu thistle dapat membantu mencegah kehilangan tulang yang disebabkan oleh kekurangan estrogen. Thistle susu mungkin memainkan peranan penting dalam menyokong kesihatan tulang. Satu kajian pada tahun 2013 mendapati bahawa susu thistle membantu mencegah kehilangan tulang. Kajian ini secara khusus melihat kehilangan tulang yang disebabkan oleh kekurangan estrogen. Masih belum jelas sama ada susu thistle sama bermanfaat untuk kehilangan tulang dengan sebab yang berbeza. Kajian lebih lanjut diperlukan sebelum dapat disimpulkan bahawa susu thistle menyokong kesihatan tulang pada manusia.
9. Meningkatkan kognisi
Kajian tahun 2015 mendapati bahawa susu thistle meningkatkan daya tahan terhadap tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif adalah penyebab berpotensi penyakit Alzheimer.
Dengan cara ini, susu thistle dapat membantu meningkatkan kognisi dan merawat keadaan degeneratif yang mempengaruhi minda. Lebih banyak penyelidikan mengenai manusia diperlukan untuk mengesahkan kesan susu thistle pada kognisi.
10. Meningkatkan sistem ketahanan badan
Milk thistle dapat membantu menguatkan tindak balas imun seseorang dan membantu mereka melawan jangkitan.
Kajian 2016 pada model haiwan mendapati bahawa ekstrak susu thistle meningkatkan imuniti semasa dimakan. Kajian yang lebih lama mendapati bahawa ekstrak susu thistle mempunyai kesan positif terhadap tindak balas imun pada manusia.
Lebih banyak kajian dengan peserta manusia diperlukan sebelum para saintis dapat mengatakan dengan pasti bahawa susu thist meningkatkan sistem imun seseorang.
Kesan sampingan susu thistle
Thistle susu nampaknya mempunyai sedikit kesan sampingan, walaupun diminum selama beberapa tahun. Sebilangan orang mengalami loya, cirit-birit, gatal-gatal, dan kembung.
Untuk susu tepung susu pukal, sila hubungi kami diherbext@undersun.com.cn
Rujukan: https: //academic.oup.com/chromsci/article/53/2/366/307144
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128093801000152
https://www.cambridgenaturals.com/blog/milk-thistle-food-for-the-liver
https://www.survivalsullivan.com/milk-thistle-extract/
https://www.webmd.com/digestive-disorders/milk-thistle-benefits-and-side-effects
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320362#how-to-use-milk-thistle
