Makanan apa yang mengandungi resveratrol? (17 makanan tinggi dalam resveratrol) (sumber makanan resveratrol)
Anda mungkin sudah mengambil jumlahResveratrol. Ia terdapat dalam makanan seperti kacang tanah, pistachios, anggur, wain merah dan putih, blueberries, kranberi, dan juga koko dan coklat gelap. Tumbuh-tumbuhan dari mana makanan ini datang membuat resveratrol untuk melawan jangkitan kulat, radiasi ultraviolet, tekanan, dan kecederaan.
Berikut adalah empat makanan yang merupakan sumber resveratrol yang baik:
Makanan Resveratrol Terbaik #1. – Wain merah
Wain merah adalah perkara biasa, walaupun ia tidak ideal kerana ia mempunyai kandungan alkohol yang boleh menyebabkan mutasi DNA kekal dalam badan. Selain itu, wain merah adalah karsinogen. Pengambilan alkohol meningkatkan Risiko untuk esofagus, kolon, payudara serta kanser hati. Walau bagaimanapun, wain merah disyorkan kerana ia tidak direbus atau ditampal. Oleh itu, wain perlu mempunyai sekurang-kurangnya sekitar 1 mg resveratrol terbaik, jika anda minum wain merah, seperti Merlot atau Pinot Noire. Kerana, wain merah adalah sumber makanan yang paling biasa, beberapa kajian telah diterbitkan pada kandungannya. Dalam sebanyak wain adalah antara sumber terbaik resveratrol, terdapat ismoments bahawa ia pucat apabila datang untuk membandingkan jumlah yang akan digunakan dalam penyelidikan perubatan.
Berapa banyak resveratrol dalam wain?
Wain merah mempunyai kandungan yang lebih tinggi dan mereka yang dibuat dengan anggur berkulit tebal akan mempunyai kebanyakannya. Botol purata anda California Pinot Noir berukuran sebagai 5.01 mg resveratrol, diikuti oleh Beaujolais Perancis pada 3.55 mg, California Zinfandel pada 1.38 mg, dan California Cabernet Sauvignon pada 0.99 mg. Wain putih hampir tiada, dengan purata 0.20 mg setiap botol. Champagne mempunyai walaupun kurang.
Berapa banyak resveratrol dalam segelas wain?
Dengan mengandaikan saiz hidangan purata 150 mL (5 auns), satu gelas wain bersamaan dengan 20% daripada botol standard 750 mL. Ini bermakna kaca mengandungi sekitar 1 mg resveratrol paling baik, jika anda minum merah seperti Pinot Noir atau Merlot. Wain putih seperti Chardonnay dan Sauvignon Blanc sering kurang daripada 0.1 mg.
Makanan Resveratrol Terbaik # 2. – Jus anggur merah
Anggur tidak perlu dipautkan untuk mengandungi antioksidan ini. Ia sebenarnya ditemui dalam kulit anggur merah bersama-sama dengan nutrien lain, seperti mineral mangan dan kalium dan vitamin K, C dan B1. Tidak seperti anggur, jumlah resveratrol kurang, seberapa banyak sumber yang agak kaya. Rogol jus anggur merah mempunyai purata 0.5 mg resveratrol seliter. Kepentingan jus anggur merah adalah bahawa ia tidak mempunyai kandungan alkohol, walaupun ia mempunyai terlalu banyak gula.
Berapa banyak resveratrol dalam jus anggur?
Jus yang diperbuat daripada anggur merah akan mempunyai yang paling, dengan purata 0.5 mg seliter. Itu bersamaan sekitar 0.1 mg resveratrol setiap 8 oz berkhidmat. Ujian jus anggur putih sebagai mempunyai 90% kandungan yang lebih rendah pada 0.05 mg seliter atau 0.01 mg setiap kaca. Pemprosesan, pasteurization, dan kepekatan buah-buahan adalah mengapa jus mempunyai kurang daripada wain.
Manfaat sumber ini adalah bahawa ia alkohol percuma tetapi kelemahannya adalah bahawa ia mempunyai banyak gula.
Makanan Resveratrol Terbaik # 3. – Anggur segar
Anggur segar adalah antara makanan resveratrol terbaik. Mereka bebas alkohol hakikat bahawa mereka tidak dipasteur, mereka utuh dan mempunyai vitamin C, nutrien sensitif haba. Jumlah resveratrol dalam anggur segar berbeza antara 0.24-1.25 mg setiap cawan, terutamanya untuk anggur merah. Anggur hitam gelap, misalnya Musca makan dan concord, mempunyai lebih banyak resveratrol, dalam sebanyak yang mereka jatuh dalam julat 0.24-1.25. Untuk hijau, resveratrol hanya 0.03 mg.
Makanan Resveratrol Terbaik #4. – Kacang tanah
Secara teknikal, kekacang telah berkembang di bawah tanah, dan jarang sekali adalah pemikiran "kacang" ini menjadi superfood, walaupun mereka mempunyai nilai ORAC sederhana, yang lebih tinggi bahawa macadamia dan tunai dan benih dan kacang lain. Resveratrol membawa bahagian nilai antioksidan. Apabila ia datang kepada jumlah resveratrol dalam kacang tanah, terdapat sama dengan kebanyakan wain merah sebagai berat yang sama kedua-duanya dibandingkan. Kacang tanah pelari mentah serta kulit mereka utuh dan mempunyai 1.12 mg resveratrol untuk setiap 100 g dihidangkan. Kacang tanah Virginia mentah mempunyai resveratrol yang lebih rendah, iaitu 0.01 mg untuk setiap 100g.
Makanan Resveratrol Terbaik #5. – Mentega kacang
Mentega kacang bagus untuk berpakaian epal dan saderi, tetapi ia juga mengandungi beberapa resveratrol (sehingga .13 mg setiap cawan). Mentega kacang adalah sumber niacin dan mangan yang hebat.
Kacang tanah diperbuat daripada kacang panggang, dan inilah yang menjadikan mentega kacang menjadi sumber makanan yang sangat baik. Jenama murah dan rendah, seperti Jif dan Skippy boleh diadun dengan minyak. Jadi, jumlah resveratrol akan menjadi 0.04 mg untuk setiap 100 g. Mentega kacang tulen semulajadi yang tidak mempunyai minyak tambahan dipercayai mempunyai resveratrol yang paling, 0.07 mg untuk setiap 100g.
Berapa banyak resveratrol dalam kacang tanah?
Berapa banyak yang ada dalam kacang tanah setanding dengan kebanyakan wain merah, apabila anda membandingkan berat sama rata masing-masing.Kacang tanah pelari mentah dengan kulit mereka utuh telah diuji pada 1.12 mg resveratrol setiap 100 g (3.5 oz) berkhidmat. Kacang tanah Virginia mentah telah diuji jauh lebih rendah, serendah 0.01 mg untuk berat yang sama.
Makanan Resveratrol Terbaik #6. – Pistachios
Ini bukan trend. Walnut, badam bersama-sama dengan kacang lain bukanlah makanan resveratrol terbaik. Tidak seperti kacang tanah, pistachios mempunyai lebih banyak resveratrol. Selain itu, makanan quercetin tidak boleh mengaktifkan SIRT1. Oleh kerana ia mengandungi resveratrol, ia adalah sebab yang baik untuk memasukkannya ke senarai manfaat kesihatan. Beberapa kacang berkaitan dengan anti-penuaan.
Makanan Resveratrol Terbaik #7. – Serbuk koko
Serbuk koko adalah tinggi dalam antioksidan. Ini adalah sebab yang baik mengapa anda perlu memakannya. Dalam kacang koko, resveratrol entah bagaimana tinggi. Ia juga merupakan sumber makanan yang paling berkesan yang dibuat kerana ia mentah. Juga, ia dirujuk kepada cacao, yang trans-resveratrol adalah 0.185 mg setiap 100g. Berdasarkan berat badan yang sama yang kira-kira separuh sebanyak purata wain merah California. Di samping itu, ia jauh lebih, tidak seperti kacang tanah panggang. Kerana serbuk koko mempunyai sedikit lemak, 100g adalah baik untuk badan anda.
Makanan Resveratrol terbaik #8 - Coklat Gelap
Dalam coklat gelap, resveratrol menggabungkan dengan baik dengan antioksidan lain dan juga mineral, seperti besi, tembaga dan mangan. Siapa yang tidak suka coklat?
Tidak seperti serbuk koko mentah, coklat gelap mempunyai banyak resveratrol yang kurang. Juga, ia mempunyai lebih banyak kalori sejak mentega utuh. Secara purata, ia mempunyai 0.035 mg untuk setiap 100g yang dihidangkan. Secara kebetulan, ini berlaku berat badan yang sama seperti bar coklat purata dari jenama, seperti Spesies Terancam, Lindt, Ghirardelli dan Green & Black Organic. Setiap daripada mereka berkisar antara 550-600 kalori untuk setiap bar.
Makanan Resveratrol Terbaik #9. – Coklat susu
Dengan coklat susu, ia menjadi lebih mudah untuk menentukan arah trend. Bagi setiap 100g coklat susu, resveratrol adalah 0.01 mg dan ini sangat rendah. Gula, susu, serta sebab lain boleh tidak menggalakkan anda daripada makan versi susu coklat. Ini juga boleh menjawab soalan: boleh resveratrol membantu diabetes kerana kebanyakan orang mempunyai kebimbangan semasa makan coklat.
Makanan Resveratrol Terbaik #10. – Strawberi
Strawberi dikenali kerana mempunyai lebih banyak resveratrol daripada pelbagai jenis anggur. Bagi setiap 100g strawberi mentah, resveratrol adalah 0.35 mg. ini boleh dibandingkan dengan 0.02 mg untuk anggur putih atau hijau dan 0.15 mg untuk anggur hitam segar. Walau bagaimanapun, biasanya, anggur merah cenderung mempunyai lebih banyak resveratrol daripada strawberi.
Makanan Resveratrol Terbaik #11.-Kulit nangka
Nangka adalah dalam keluarga pokok yang sama seperti rajah dan mulberi (Moraceae). Dalam tahun-tahun kebelakangan ini pulp telah menjadi popularpengganti daging veganuntuk tacos dan hidangan yang menggunakan asade carne cincang.
Makanan Resveratrol Terbaik #12.-Blueberries:Blueberries tidak mempunyai cukup banyak resveratrol sebagai anggur, tetapi mereka juga merupakan sumber antioksidan lain, serat pemakanan, vitamin C dan K dan mangan.
Resveratrol TerbaikMakanan #13-Bilberi
Juga dikenali sebagai blueberry Eropah, bilberi (Vaksin myrtillus) adalah dalam genus tumbuhan yang sama seperti blueberry Amerika (Vaccinium corymbosum). Mereka begitu berkait rapat bahawa ia boleh diperdebatkan yang mana berry mempunyai resveratrol yang paling.
Satu ujian ditemui0.67 mgresveratrol setiap 100 g bilberi mentah, yang akan mencadangkan ia mempunyai lebih banyak lagi. Walau bagaimanapun, satu lagi ujian menggunakan blueberries highbush dari Michigan kembali dengan hampir dua kali ganda jumlah bilberi dari Poland.
Makanan Resveratrol Terbaik #14-Currants merah
Buah ini serahan tangan mengalahkan blueberries dan bilberi. Pada1.57 mgresveratrol setiap 100 g, currants merah walaupunmengalahkan banyak sumber wain terbaik, yang akan mempunyai kira-kira 30% kurang setiap kaca.
Makanan Resveratrol Terbaik #15-Kranberi
Datang dari genus tumbuhan yang sama seperti blueberries tetapi dengan warna dan rasa yang berbeza berbeza, kranberi (Vaksin oxycoccus L) jam lebih tinggi di1.92 mgdaripada resveratrol setiap 100 g.
Jika anda makan jumlah itu, anda mendapat sekitar 200% daripada berapa banyak yang ada dalam segelas wain merah.
Makanan Resveratrol Terbaik #16-Lingonberi
Di sini di Amerika Syarikat dan Kanada, satu-satunya tempat yang anda akan kerap menghadapi berry ini adalah di kedai Ikea dalam bentuk jem lingonberi. Itu telah dipanaskan dan digunakan dengan gula jadi ia adalah sumber yang dahsyat.
Jika anda boleh mendapatkan tangan anda pada beri segar, mereka akan menyediakan dos besar resveratrol;3 mgsetiap 100 g.
Makanan Resveratrol Terbaik #17-Mulberi
Akhir sekali dan sudah tentu tidak kurangnya kita datang ke berry yang lazat ini, yang jauh lebih popular di United Kingdom dan Eropah daripada yang ada di Amerika Syarikat.Jumlah dalam mulberi segar adalah lebih daripada wain merah, jus anggur, kacang tanah, koko, blueberries dan lingonberi. Pada5 mgdaripada resveratrol setiap 100 g, mulberi adalah sumber makanan semulajadi yang paling kaya.
Jika anda ingin membeli resveratrol, sila hubungi kami di e-mel:herbext@undersun.com.cn
